Сегодня есть 2 основных руководства, на которые опираются специалисты из разных стран для классификации и диагностики ВСЕХ существующих заболеваний, включая РПП (расстройства пищевого поведения)
И квалифицированные специалисты в своей работе руководствуются МКБ или DSM.
МКБ (Международная статистическая классификация болезней и проблем, связанных со здоровьем)
Расстройства пищевого в классе «Психические расстройства и расстройства поведения», код F50
DSM (Диагностическое и статистическое руководство по психическим расстройствам).
Принципиальный момент – в МКБ-10 есть только классификация и ключевые признаки расстройств пищевого поведения. И всё! Данных по подробному описанию критериев, распространённости, дифференциальной диагностике и т.д. в МКБ, к сожалению, вы не найдёте.
Что касается DSM – это руководство изначально разрабатывалось Американской Психиатрической Ассоциацией.
Отличительной особенностью этого руководства является подробная классификация и, самое главное, описание именно психических расстройств (отсюда и название).
Расстройствам питания там посвящён отдельный раздел.
ВЫВОД:
И в МКБ и в DSM расстройства пищевого спектра относится к ПСИХИЧЕСКИМ РАССТРОЙСТВАМ. И заниматься этим вопросом должны соотвествующие специалисты - психотерапевты и психиатры. Диетологи, нутрициологи, эндокринологи, терапевты не имеют нужной компетенции в этом вопросе. Многие из моих уважаемых коллег, сами ходят ко мне. Так и говорят - я не знаю как работать с пищевым поведением, хотя психотерапевты они очень сильные. Но в работе с РПП много своей специфики.
Не возможно изменить пищевое поведение просто заменив его каким-нибудь удовольствием или восполнив недостающие элементы, или добавив больше белка и тд. Это психическое расстройство.