Пищевая зависимость: как она возникает и как с ней бороться

Люди, страдающие пищевой зависимостью, активизируют центры удовольствия мозга определёнными видами продуктов, точно так же, как наркозависимые люди наркотиками. Со временем, у нас при постоянном употреблении продуктов, имеющих сильно выраженный вкус, образуется пищевая зависимость от этих продуктов. К такой пище относятся продукты, богатые: сахаром, жиром, а также солью. ⠀ Как и с наркотиками, «вкусные» продукты вызывают выброс такого химического вещества в мозга, как допамин. После этого, мы испытываем удовольствие из-за повышенного уровня допамина в мозге, который активизирует центры удовольствия. Через какое-то время этот процесс в мозге угасает, и у нас снова возникает потребность в допамине, нам снова хочется есть, но не что угодно, а именно эти определённые продукты. ⠀ Постоянное возбуждение центра удовольствия приводит со временем к тому, что сигналы о том, что мы сыты мы получаем только после очень вкусной для нас еды, без этих продуктов мы не наедаемся, нам кажется, что мы голодны, даже после того, как поели. ⠀ В результате, мы продолжаем есть, даже когда не голодны. Мы уже не можем получать такое удовольствие от чего-либо другого, кроме пищи. ⠀ Со временем развивается толерантность к пище, мы начинаем есть больше, больше и больше, а пища приносит нам всё меньше, меньше и меньше удовольствия. ⠀ Пищевая зависимость играет важную роль в ожирении. Хотя, и люди с весом в пределах нормы также могут иметь пищевую зависимость. Просто их тела генетически запрограммированы так, что способны лучше справляться с лишними калориями, и поэтому на их вес это никак не влияет. Или же они увеличивают физическую активность, либо же прибегают к другим способам, чтобы как-то компенсировать переедание. ⠀ К сожалению, люди, с пищевой зависимостью, продолжают есть, не обращая внимания на любые негативные последствия, например, увеличение веса или ухудшение здоровья. Пищевая зависимость негативно отражается также и на отношениях с окружающими. ⠀ Девочки, расскажите, пожалуйста, как влияет пищевая зависимость на вас? Это важно для понимания процесса.